我校食堂荣获2018年度江苏省餐饮质量安全示范食堂称号
发布:总务处           审核:            来源:            日期:2019-06-28            [ ]

近日,江苏省市场监督管理局下发文件(苏市监办〔2019〕52号)《关于公布2018年度江苏省餐饮质量安全示范街(区)和示范店(食堂)名单的通知》,我校学员公寓获得“2018年度江苏省餐饮质量安全示范食堂”的称号。

我校高度重视食品安全工作,在创建期间对照标准,在餐饮单位食品安全规范、明厨亮灶建设、管理制度建立、环境卫生控制、原料采购管理等方面进行逐一梳理,最终顺利通过评比。

本次荣誉的获得是对我校餐饮管理工作的充分肯定。下一步我校将以餐饮质量安全示范创建为抓手,督促学员公寓餐饮企业全面提升食品安全管理水平,确保我校食品安全监管工作再上新台阶,全力保障教职工、学员饮食卫生安全。




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